Сердце говяжье замороженное в Санкт-Петербурге

Сердце говяжье замороженное

Питательные свойства сердца говяжьего замороженного

Это субпродукт 1й категории. Оно лишь немногим уступает мясу по питательным и другим характеристикам. На самом деле, в некоторых аспектах оно даже превосходит мясо. Так, в его состав входит на 50% больше железа и в несколько раз больше витаминов группы В. Также оно содержит другие витамины, минералы и микроэлементы, как то А, Е, С, РР, К. Благодаря этому сердце рекомендуют к употреблению спортсменам из-за физических нагрузок и пожилым людям вследствие возрастных ограничений. Также оно содержит всего лишь 87 ккал/100 гр.

Применение сердца говяжьего замороженного

На наших столах блюда из сердца говяжьего замороженного встречаются не очень часто. Из сердца можно приготовить:

  • гуляш
  • котлеты
  • биточки
  • отбивные
  • овощное рагу с говяжьим сердцем
  • потушить с грибами и имбирём

Последний рецепт имеет очень необычный и приятный вкус.

Сердце говяжье замороженное дешевле охлаждённого, но при этом не содержит в себе меньше полезных веществ. При заморозке микроэлементы не вступают в химические реакции между собой или с тканью самого сердца.

Также замороженное говяжье сердце — отличный продукт для:

  • салатов
  • закусок
  • первых блюд

Масса одного сердца говяжьего замороженного составляет 1.5-2 кг. В одной коробке, вес которой обычно составляет 15-20 кг, находится порядка 10-15 сердец.

  • Сердце обычно закупают:
  • торговые сети
  • лавки мясной продукции
  • рестораны, кафе

Как заказать сердце говяжье замороженное

Компания «Мясной Альянс» предлагает говяжье сердце в удобной фасовке коробками по 15-20 кг. Минимальный заказ в нашей фирме составляет 100 кг. Вы можете добрать до минимального заказа другие продукты из нашего прайса.

Мы имеем собственный склад мясной продукции в Санкт-Петербурге и собственный автопарк для её оперативной доставки. Всё поставляемое нами мясо имеет все необходимые документы и лицензии. Мы гарантируем его свежесть и отличные вкусовые качества. Клиенты будут возвращаться к вам за повторными покупками.

«Мясной Альянс» работает с 1998 года и за свою 17-летнюю историю заслужил репутацию надёжной мясной компании.

Чтобы сделать заказ сердца говяжьего замороженного, позвоните нам по телефону в верхней части сайта. Другая информация для связи есть на странице Контакты.

Купить