ЦЕНТРАЛИЗОВАННЫЕ ПОСТАВКИ
МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ

В Ленинградской области упало производство мясной продукции

18 февраля 2015 в 09:30

В Ленинградской области упало производство мясной продукции

По данным Петростата, в январе нынешнего года произошло снижение выработки мяса, а также яиц в Петербурге и всей области. Местными предприятиями и хозяйствами было произведено всего 30,6 тысяч тонн живого веса, что более чем на 3,5% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

В связи с падением показателей производства, купить мясо отечественного производителя в регионе стало сложнее. В то же время Минсельхоз отметил небольшое падение цен на мясную продукцию в среднем по стране.

В то же время в Петростате отметили рост по производству молока до 48,7 тысяч тонн, что на 2,5% больше, чем в январе 2014. По полученным данным анализа, сократилось поголовье всех видов животных, в том числе:

- свиней до 190,1 тысячи голов (на 0,6%);

- птицы до 28,7 тысяч (на 1,9%);

- коров до 76,9 тысяч голов (на 0,2%);

- овец до 21,9 тысяч (на 8%).

Таким образом, на сегодня больше всего на рынке ощущается дефицит баранины и курятины. Купить мясо производства местных фермеров могут уже не все жители региона.