ЦЕНТРАЛИЗОВАННЫЕ ПОСТАВКИ
МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ

Краткий обзор рынка свинины Китая

08 октября 2014 в 10:30

Краткий обзор рынка свинины Китая

Китайские производители свинины – лидеры на мировом рынке. Их доля в мировом поголовье свиней составляет более 51%. Рон Лей, работающий старшим консультантом в Genesus, дал характеристику нынешнего состояния отрасли.

Ключевыми моментами его анализа стали следующие тезисы:

- в августе нынешнего года общее количество свиней составило 477070000 голов, из них 45030000 – свиноматки. И хотя общее поголовье увеличилось на 0,6% в сравнении с июлем этого года, поголовье свиноматок сократилось на 0,8%. Более 350 тысяч из них были отправлены в августе на скотобойни, проданы или выведены из общенационального стада по другим причинам. На текущий момент количество свиноматок в хозяйствах Китая находится на минимальном уровне за последние четыре года;

- агросектор Китая, несмотря на восстановление рыночной цены на живых свиней, до сих пор находится в затруднительном положении. Большинство местных фермеров испытывают финансовые трудности. Недавнее понижение стоимости свиней вынудило мелкие фермерские хозяйства закрыть бизнес или массово продавать свое поголовье;

- эксперты прогнозируют, что новая цена на свинину в Китае составит около 211 долл. США;

- в ближайшее время планируется увеличить импорт продукции из других стран, сократятся поставки на рынок от местных производителей;

- при поддержке государства фермерские хозяйства будут постепенно увеличивать поголовье свиноматок уже к концу нынешнего года;

- в связи з значительным уменьшением количества свиноматок острый дефицит мяса этого вида на рынке потребители почувствуют во второй половине 2015 года. Планируется, что в этот период произойдет значительное повышение цены на свинину.

В общем, анализ Рона Лея достаточно глубок и аргументирован. А сбудутся ли прогнозы по состоянию рынка свинины в Китае, экономисты узнают уже скоро.